manufaktur Tübingen
Italienisches Restaurant in Tübingen-Derendingen, Vor dem Haagtor 1/2
Symbolbilder der Küche, Bildnachweise
Öffnungszeiten
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Heute ist Samstag, 10. Oktober 2026, 03:14 Uhr.
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Adresse
Vor dem Haagtor 1/2
72070 Tübingen
Telefon
+49 7071 7704600
Über manufaktur
Wer in Tübingen-Derendingen nach der Kategorie „Italienische Restaurants“ sucht, stößt auf manufaktur. Die Adresse lautet Vor dem Haagtor 1/2, 72070 Tübingen. Für diese Küche stehen typischerweise Pasta, Antipasti und Fisch. Bis in die Innenstadt sind es ungefähr 450 m, das Lokal liegt westlich davon.
Für manufaktur sind bei uns derzeit keine Öffnungszeiten hinterlegt. Am sichersten ist ein kurzer Anruf vor dem Besuch unter +49 7071 7704600.
Ein Blick auf den Service – bei gutem Wetter stehen Tische draußen, der Zugang ist für Rollstühle eingeschränkt möglich, Gerichte gibt es auch zum Mitnehmen, auf der Karte stehen vegane Gerichte und bezahlt werden kann auch mit Karte.
Zur Nachbarschaft gehören TGF Pizza (40 m), Altstadt Besen (130 m) und Saigon 1994 (150 m). Die Gegend eignet sich damit gut für einen Abend mit mehreren Stationen.
Auf einen Blick
| Kategorie | Italienisches Restaurant |
|---|---|
| Weitere Küchen | Pizzerien |
| Adresse | Vor dem Haagtor 1/2, 72070 Tübingen |
| Stadtteil | Derendingen |
| Bundesland | Baden-Württemberg |
| Telefon | +49 7071 7704600 |
| Preisniveau | €€ (Hauptgerichte dieser Küche meist 13–26 €) |
| Bezahlen | Karte |
| Koordinaten | 48.52032, 9.04948 |
Speisekarte – typische Gerichte
Ein Vorgeschmack auf die Küche. Die Auswahl zeigt Gerichte, die für die Rubrik „Italienische Restaurants“ typisch sind, mit üblichen Preisspannen.
Geröstetes Landbrot mit Tomaten, Knoblauch, Basilikum und Olivenöl
Fischsuppe mit Meeresfrüchten in Tomatensud, dazu geröstetes Brot
Spaghetti mit Guanciale, Eigelb, Pecorino und schwarzem Pfeffer, ganz ohne Sahne
Penne in pikanter Tomatensauce mit Knoblauch und getrockneter Chili
Linguine mit Venusmuscheln, Weißwein, Knoblauch und Petersilie
Cremiges Risotto mit Steinpilzen, Parmesan und einem Hauch Thymian
Kalbsschnitzel mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsauce
Zarte, kurz gebratene Kalbsschnitzel in heller Zitronen-Butter-Sauce mit Petersilie
Geschmorte Kalbshaxe in Gemüse-Weißwein-Sauce mit Gremolata
Aufgeschnittenes Rindersteak auf Rucola mit Parmesan und Balsamico
Safranrisotto mit Rindermark, Butter und gereiftem Parmesan
Blattspinat in Olivenöl mit Knoblauch kurz geschwenkt
Orientierungskarte. Das tatsächliche Angebot und die Preise legt das Lokal fest.
Ausstattung und Service
- AußenplätzeBei gutem Wetter kann draußen gegessen werden.
- InnenplätzeSitzplätze im Innenbereich vorhanden.
- Eingeschränkt rollstuhlgerechtZugang mit Einschränkungen, etwa einer kleinen Stufe.
- Zum MitnehmenGerichte können abgeholt und mitgenommen werden.
- Vegane GerichteEs gibt vegane Gerichte.
- Vegetarische GerichteAuf der Karte stehen vegetarische Gerichte.
- KartenzahlungBezahlen mit Karte ist möglich.
Bilder
Die Fotos zeigen typische Gerichte dieser Küche und stammen nicht aus dem Lokal. Urheber und Lizenzen stehen in den Bildnachweisen.
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Häufige Fragen
Wann hat manufaktur geöffnet?
Für manufaktur sind derzeit keine Öffnungszeiten hinterlegt. Bitte erkundigen Sie sich direkt im Lokal unter +49 7071 7704600.
Wo befindet sich manufaktur?
manufaktur hat die Adresse Vor dem Haagtor 1/2, 72070 Tübingen. Über die Schaltflächen unter der Karte starten Sie die Route direkt in Google Maps, Apple Karten oder Waze.
Wie kann ich bei manufaktur reservieren?
Am einfachsten erreichen Sie das Lokal telefonisch unter +49 7071 7704600.
Gibt es bei manufaktur vegetarische oder vegane Gerichte?
Ja, nach den hinterlegten Angaben werden vegane Gerichte angeboten. Fragen Sie bei Unverträglichkeiten zusätzlich das Servicepersonal.
Kann man bei manufaktur draußen sitzen?
Ja, es gibt Sitzplätze im Freien. Ob sie geöffnet sind, hängt von Wetter und Jahreszeit ab.
Ist manufaktur barrierefrei?
Der Zugang ist eingeschränkt rollstuhlgerecht. Es kann zum Beispiel eine Stufe am Eingang geben.
Bietet manufaktur Essen zum Mitnehmen oder Lieferung an?
Ja, das Lokal bietet Speisen zum Mitnehmen an.
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